Após descascar as bananas, coloque-as em um prato e com o auxílio de um garfo amasse bem, até a papinha de banana fique bem lisa e sem pedacinhos;
Depois, em uma panela em fogo baixo, coloque as bananas amassadas, o cacau e o leite e misture bem;
Continue mexendo o brigadeiro fit de banana até ele começar a soltar do fundo da panela;
Nesse momento, você pode tirar o brigadeiro do fogo e colocá-lo em um prato ou refratário e deixar esfriando;
Quando o brigadeiro já estiver mais frio, unte as mãos com manteiga e faça bolinhas como as de um brigadeiro tradicional;
Passe os brigadeiros em cacau em pó e agora é só saborear.