Natalia A receita de panqueca americana doce é um prato muito popular nos Estados Unidos. Elas são feitas com farinha de trigo, ovos e leite, e geralmente são cobertas com mel, manteiga ou algum tipo de xarope.
Comumente, a panqueca americana é servida no café da manhã ou no brunch, mas também podem ser consumidas como lanche ou até mesmo como uma refeição principal.
Além disso tudo, a receita de panqueca americana simples é super fácil de fazer, se tornando uma alternativa gostosa, nutritiva e rápida para o seu café da manhã. Desse modo, se você quer aprender como fazer panqueca americana basta continuar acompanhando nosso post.
Como fazer panqueca americana
A receita de panqueca americana é muito versátil e pode ser feita com uma variedade de ingredientes e recheios, no entanto, a panqueca americana doce é a que mais faz sucesso.
Há também muitas variações de como fazer panqueca americana simples, pois pode ser feita com aveia, com milho e até mesmo com bananas, assim sendo, você deve escolher a receita de panqueca americana que mais se encaixa no seu paladar e na sua dieta.
De qualquer forma, as panquecas americanas são um prato delicioso e versátil e pensando nisso, hoje vamos te ensinar como fazer panqueca americana doce para você caprichar na mesa de café da manhã da família.
Panqueca americana
Ingredientes
- 1 xícara de chá de leite
- 1 1/4 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 unidades de ovos batidos
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, o fermento, o sal e o açúcar, misture tudo e reserve;
- Em outra vasilha coloque e bata levemente;
- Em seguida, adicione junto aos ovos batidos, o leite e a manteiga já derretida, misture bem, mas delicadamente;
- Depois, adicione a parte dos ingredientes líquidos junto na vasilha com a farinha de trigo e os demais ingredientes secos e misture tudo delicadamente, até ficar homogêneo e cremoso;
- Unte uma frigideira com óleo ou com manteiga, e coloque em média uma concha e meia da massa da panqueca;
- Espere ela dourar e vire a panqueca para que a massa doure do outro lado também;
- Repita esse processo até acabar a massa da panqueca;
- Agora você pode servir sua panqueca americana doce com os acompanhamentos de sua preferência.
- Veja também: Pudim de Chia: Receita Saudável para o Café da Manhã
O que servir com a panqueca americana?
Como você pode ver, como fazer panqueca americana é muito fácil, e ela pode ser servida no café da manhã, brunch ou no seu café da tarde.
No entanto, muitas vezes ficamos com dúvida sobre o que servir com as panquecas para completar a refeição e deixá-la ainda mais gostosa.
Por isso, se você está procurando por algumas ideias de acompanhamento para panquecas americanas, aqui estão algumas sugestões para você considerar.
- Xarope de boldo;
- Mel
- Manteiga
- Geleia ou marmelada
- Pasta de amendoim
- Iogurte natural ou grego
- Queijo ralado ou em pequenos pedaços
- Bacon
- Sorvete ou chantilly
- Frutas frescas (morangos, banana, maçãs, amoras entre outras)
- Compota de frutas
- Nozes (amêndoas, nozes pecã, pistaches)
- Ovo mexido ou cozido
Agora que você sabe como fazer receita de panqueca americana simples, é hora de ir para a cozinha, separar os ingredientes e surpreender sua família com aquele lanche da tarde ou café da manhã maravilhoso.
