Natalia O mingau de chocolate é uma excelente escolha de refeição para o café da manhã ou mesmo para tomar no final do dia. Além disso, para dias mais frios o mingau de chocolate simples pode ser uma ótima alimentação, pois ele ajuda a aquecer o corpo e também a regular o intestino.
Também é preciso dizer que a receita de mingau de chocolate cremoso é muito rápida e fácil de fazer, ou seja, ideal para aquelas horas que bate a fome e você está cansada, ou mesmo para quando tem pouco tempo para fazer uma refeição gostosa antes de sair de casa.
Mas caso você ainda não saiba como fazer mingau de chocolate cremoso, não se preocupe, nós estamos aqui para te ajudar. Separamos uma receita bem simples para você saborear essa delícia sempre que quiser. Confira!
Como fazer mingau de chocolate cremoso
Um dos principai benefícios de inserir tipos de mingau em sua alimentação, é que além de regular as funções do intestino, o mingau de chocolate cremoso e simples também proporciona saciedade e dependendo das combinações de ingredientes, ele pode até mesmo ficar mais saudável.
A receita de mingau de chocolate simples feita com fubá, por exemplo, é interessante para o combate a desnutrição, enquanto isso, a receita de mingau de chocolate cremoso feito com amido de milho é ótima para combater picos de hipoglicemia.
Desse modo, quando estamos falando em como fazer mingau de chocolate você deve ter atenção aos tipos de ingredientes que vai usar, para buscar a receita mais adequada para suas necessidades.
Ingredientes
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó 50%
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho
Modo de Preparo
- Dissolva o amido de milho em um copo com 2 ou 3 dedinhos de leite;
- Em seguida, leve uma panela ao forno e coloque o leite, o chocolate em pó, o açúcar e o amido de milho que foi dissolvido no leite extra;
- Cozinhe em fogo médio até engrossar;
- Sirva em seguida.
Dicas de como incrementar o mingau de chocolate
Gostou da nossa dica de como fazer mingau de chocolate? Bem fácil e rápido, não é mesmo? Mas em nossa receita usamos amido de milho, no entanto, é importante falar que você também pode fazer o seu mingau de chocolate cremoso com aveia ou fubá, vai depender muito do seu gosto e dos ingredientes que você tem em casa.
Mas além de poder usar outro ingrediente como base para fazer o mingau de chocolate cremoso, você também pode incrementar essa receita na hora de servir para deixá-la mais nutritiva, saborosa e apresentável.
Por isso, separamos a seguir algumas ideias de como incrementar sua receita de mingau de chocolate, confira!
- Mel: uma opção interessante para quem não quer usar açúcar para adoçar o mingau de chocolate é utilizar mel ou ainda melado de cana;
- Granola: a granola também é uma excelente escolha de ingrediente para colocar quando o mingau já estiver finalizado. Ela trará mais sabor e textura à sua refeição;
- Frutas: frutas picadas como morangos, maçãs, peras, mirtilo e bananas também ficam uma delícia com mingau de chocolate simples e o deixa mais nutritivo;
- Frutas secas e/ou cristalizadas: sabe aquelas frutas secas e/ou cristalizadas que encontramos, por exemplo, no panetone? Elas ficam deliciosas quando servidas com mingau de chocolate;
- Leite de coco: para quem quer trazer um sabor diferenciado à receita de mingau de chocolate, o leite de coco é uma ótima escolha;
- Coco ralado: outra forma gostosa de servir o mingau de chocolate simples é polvilhar coco ralado sobre ele. Fica lindo e delicioso;
- Canela: a canela também pode trazer não apenas um toque especial ao sabor do seu mingau de chocolate simples, mas também um cheiro delicioso.
Agora que você aprendeu como fazer mingau de chocolate simples e cremoso, com certeza você terá uma opção de café da manhã e lanche da tarde mais nutritiva e saborosa.
